叔叔家特有的鸭脖子:松脆的野鸭脖子,看起来像个形象,松脆可口,全家人都喜欢吃!

今天,叔叔向你推荐了一种象形菜,可以做成素菜,也可以做成肉馅。这是松脆的野鸭颈。 除了一天三餐,各种小吃自然是快乐的源泉。在叔叔家的小吃系列中,虽然咸味小吃种类不多,但有一种超级爱,那就是鸭脖子!还有鸭翅、鸭腿、鸭锁骨、鸭舌、鸡内金、脆藕、海带、豆皮、毛豆和一系列美味的卤汁!作为一个鸭脖发烧友,没有无味的鸭脖,周黑鸭或刘福的鸭子可以从饺子中逃脱。无论你是呆在家里看电影,还是坐高速列车或者和朋友聊天,鸭脖子都是一种很好的零食!有时候我觉得鸭脖子不容易保管和携带,这使得吃起来很不方便。而且,虽然外面做的鸭脖子很好吃,但是你真的不知道怎么做原材料。对吗?所以叔叔今天去厨房教你如何做松脆的野鸭颈。我希望你用餐愉快~一块豆腐皮,两三块豆腐干,五块蘑菇,一块猪肉,半个洋葱,一片姜1。首先,将肉剁碎,将香菇剁碎,将葱剁碎,将姜剁碎成姜末,将香菇用少许油在锅中煸制,然后与肉末、葱姜剁碎、半勺五香粉和一勺盐混合,形成内馅备用。2.然后把豆腐皮换成5厘米宽8厘米长的小块,把馅料抹平,在边上留1厘米并卷起来,混合一点面糊,密封并粘起来,卷起来备用。3、最后可以直接在锅下煎,也可以挂糊,把豆腐皮卷成糊状,锅在火里热变后,一个接一个地煎下去皮金黄就可以了~像野鸭脖子一样,吃的时候切好代码盘,蘸醋蒜糊,就可以吃了~如果喜欢,你可以自己试试~叔叔提示1,素食不能放肉;2.糊法:将鸡蛋与少许五香粉、少许盐和一杯水混合后,慢慢加入面粉,轻轻搅拌,直到面糊的稠度慢慢下降。

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